زلف تبتكر تقنية أتمتة لخط إنتاج تعقيم الأطعمة المحضرة في أكياس

تقود زلف الثورة الجديدة في الإنتاج الذكي للأطعمة المعلبة المعدة مسبقًا، وتعمل تقنية أتمتة عملية التعقيم الكاملة على اختراق عنق الزجاجة في الصناعة

مع النمو الهائل لصناعة الأغذية المعدة مسبقًا، أصبح المستهلكون' يتزايد الطلب على سلامة المنتجات وكفاءة الإنتاج. وبصفتها شركة رائدة في مجال معدات تجهيز الأغذية، أطلقت زلف جيلًا جديدًا من حلول خطوط إنتاج الأغذية الجاهزة والمعبأة في أكياس، والتي تدمج بشكل خاص نظام النقل الذكي RGV، وتقنية تحميل الصواني تلقائيًا في آلة الأكياس، وتقنية الضغط والتفريغ، ونظام التفريغ التلقائي للصواني في عملية التعقيم، مما يحقق أتمتة كاملة للعملية من تحميل المنتج وتعقيمه إلى تفريغه، مما يوفر للقطاع نموذج إنتاج فعال وآمن وذكي.

أنانقاط الضعف في إنتاج الوجبات الجاهزة المعبأة: الاعتماد على العمل اليدوي واختناقات الكفاءة

أصبحت الوجبات الجاهزة المعبأة رائجة في السوق بفضل تنوعها وسهولة استهلاكها. ومع ذلك، في عملية الإنتاج التقليدية، تواجه عملية التعقيم ثلاث مشاكل رئيسية:

كفاءة منخفضة للتحميل اليدوي: يجب تكديس المنتجات المعبأة بدقة على صينية التعقيم، وهو أمر يستغرق وقتًا طويلاً ويسهل أن يتسبب في تكديس غير متساوٍ للمنتجات، مما يؤثر على تأثير التعقيم؛

من السهل فقدانها أثناء النقل: يؤدي الدفع والسحب اليدوي للعربات التقليدية إلى اهتزاز المنتجات، مما قد يتسبب في تلف أكياس التغليف؛

إن عملية التفريغ مرهقة: حيث أن التقليب اليدوي بعد التعقيم يكون عرضة للتلوث المتبادل، كما أن فرز الصواني الفارغة يستغرق وقتا طويلا ويتطلب جهدا شاقًا.

تستهدف زلف نقاط الضعف في الصناعة وتعيد بناء عملية التعقيم بأكملها باستخدام تقنية الأتمتة لتعزيز ترقية إنتاج الوجبات المعدة مسبقًا"بدون طيار ودقيق".

الثاني. التكنولوجيا الأساسية للتعقيم: حل أتمتة العمليات الكاملة

1. تحميل الصواني تلقائيًا بواسطة آلة التعبئة: تحديد المواقع بدقة والتكديس الفعال

يعتمد نظام تحميل الصواني لآلة التعبئة التي طورتها زلف على تقنية التحكم التلقائي في البرنامج، والتي يمكنها فرز الأطباق المعدة مسبقًا بشكل ذكي وتكديسها بدقة:

صينية المصفوفة: تقوم بترتيب تباعد المنتجات تلقائيًا وفقًا لمواصفات صينية التعقيم لضمان نقل الحرارة بشكل موحد، وتحسين الكفاءة بنسبة 300% مقارنة بالتحميل اليدوي للصينية؛

توافق قوي: يدعم مجموعة متنوعة من أنواع الأكياس (الختم ثلاثي الجوانب، والأكياس ذاتية الدعم، وما إلى ذلك)، ويقوم بتبديل مواصفات المنتج بنقرة واحدة.

2. النقل الذكي بعربة RGV: بدون تلامس طوال العملية، والالتحام الدقيق معالرد

يعمل نظام RGV (المركبة الموجهة بالسكك الحديدية) بمثابة"حمال ذكي" في عملية التعقيم، تحقيق النقل الآلي الكامل للمنتجات بعد التحميل:

الجدولة الذكية: من خلال الربط بين نظام إدارة المستودعات والرديتم التخطيط لمسار النقل تلقائيًا لتحسين كفاءة الخدمات اللوجستية؛

إرساء دقيق: دقة تحديد المواقع ±5 مم تضمن إرساءً سلسًا بين صينية التعقيم والرد، تجنب إزاحة المنتج بسبب التعامل اليدوي؛

إمكانية التتبع الكاملة: مزودة بعلامات تقنية تحديد الهوية بموجات الراديو، وتسجيل دفعات المنتج في الوقت الفعلي، ووقت النقل والبيانات الأخرى، لتحقيق إمكانية تتبع عملية الإنتاج بأكملها.

3. تقنية التفريغ بالضغط والتقليب: تفريغ بدون ضرر لتجنب التلوث الثانوي

بعد التعقيم، يحقق نظام التفريغ بالضغط والتقليب التفريغ التلقائي من خلال الإجراءات المزدوجة"الضغط والتثبيت + التقليب والتفريغ":

الضغط المرن: تضغط لوحة الضغط الهوائية بلطف على المنتج المعبأ في الكيس لمنعه من التشتت أثناء التقليب؛

تقلب متعدد الزوايا: زاوية تقلب قابلة للتعديل من 0 إلى 180 درجة، تتكيف مع خصائص المنتج المختلفة، يصل معدل نجاح التفريغ إلى 99.8٪؛

تصميم صحي: مادة الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل زاوية القوس سهلة التنظيف، وتفي بمعايير النظافة الغذائية، وتقلل من خطر التلوث التلامسي بنسبة 80% مقارنة بالتفريغ اليدوي.

4نظام فك التكديس التلقائي: قفزات في كفاءة فرز الصواني الفارغة

يمكن لنظام التفكيك التلقائي المطابق إكمال تفكيك وتكديس صواني التعقيم الفارغة في وقت واحد:

فك التكديس الذكي: يقوم الذراع الآلي تلقائيًا بفصل الصواني الفارغة المكدسة، مع قدرة معالجة كل ساعة تبلغ 2000؛ توفير المساحة: يقلل حل تخزين الصينية الفارغة القابلة للطي من مساحة التخزين بنسبة 50% ويحسن معدل استخدام المساحة في ورشة العمل.

الثالثتحسين كفاءة خط الإنتاج بالكامل: إنجاز مزدوج في الكفاءة والسلامة

بعد الصين'قدمت شركة زيشان، الرائدة في مجال الأغذية الجاهزة، حل زلف لخط إنتاج كامل من الأغذية الجاهزة المعبأة في أكياس، مما أدى إلى تحسين كفاءة الإنتاج بشكل ملحوظ. من خلال أتمتة العمليات بالكامل، لم تحل الشركة مشكلة الاعتماد على العمل اليدوي فحسب، بل حققت أيضًا"صفر خطأ وصفر تلوث" في عملية التعقيم. صرّح مدير الإنتاج في مجموعة زيشان:"زلف'لقد زادت تقنية s من تجانس تعقيم المنتجات المعبأة إلى 99.2%، وزادت مدة صلاحيتها بشكل ملحوظ. في الوقت نفسه، تحسنت كفاءة الإنتاج بشكل كبير، وانخفضت تكلفة العمالة بشكل ملحوظ." 4. نظرة مستقبلية: ترقية ذكية ومرنة

كشف المدير الفني المختص في زلف أن الشركة تعمل على تعزيز تطبيق تقنية التفتيش البصري بالذكاء الاصطناعي والتحكم التكيفي بالروبوت في خطوط إنتاج الأغذية المعبأة المعدة مسبقًا:

مراقبة الجودة باستخدام الذكاء الاصطناعي: تضمين وحدات التفتيش البصري في روابط التحميل والتفريغ لتحديد المشكلات مثل أكياس التغليف التالفة والتكديس غير الصحيح في الوقت الفعلي؛

وحدة إنتاج مرنة: من خلال التصميم المعياري، يمكن تحقيق التبديل السريع للمنتجات من فئات ومواصفات مختلفة لتلبية احتياجات إنتاج وحدات رمز المنتج المتعددة لشركات الأغذية المعدة مسبقًا.

مع تطور صناعة الأغذية الجاهزة نحو التوحيد القياسي والتوسع، أصبحت تقنية أتمتة خط الإنتاج الكامل من زلف، التي تعتمد على التعقيم كعنصر أساسي، محركًا رئيسيًا لتطوير الصناعة. في المستقبل، ستواصل الشركة تعميق..."التكنولوجيا + الخدمة" الدفع الثنائي لمساعدة المزيد من شركات الأغذية على بناء نظام إنتاج آمن وفعال وذكي.

إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن زلف الرد أو استكشاف فرص التعاون المحتملة، فلا تتردد في التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على سيلزهايلي@زلفريتورت.كوم أو التواصل معنا على واتساب على +86 15315263754.