سمات:
تعتبر أجهزة التعقيم بالبخار التجريبية معدات مهمة لاختبار تركيبات تعقيم الأغذية، وخاصة بالنسبة للمنتجات الغذائية المطورة حديثًا.
يمكن لهذا الجهاز محاكاة عملية التعقيم في بيئة ذات ضغط عالٍ لتقييم تأثير قتل التركيبات المختلفة على الكائنات الحية الدقيقة وتأثير جودة الطعام.

1. إمكانيات التخصيص: يمكن أن تكون أجهزة التعقيم التجريبية
يتم تخصيصها وفقًا لاحتياجات العميل. وهذا يعني أنه يمكن تكييفها مع خصائص ومتطلبات تعقيم المنتجات الغذائية المختلفة لضمان دقة الاختبار وملاءمته.
2. المرونة: عادةً ما يحتوي هذا النوع من المعدات على واجهة تشغيل مرنة ووظيفة ضبط المعلمات، والتي يمكن تعديلها وفقًا لظروف تجريبية مختلفة لتلبية احتياجات اختبار المنتجات المختلفة.
3. الكفاءة: يمكن لجهاز التعقيم متعدد الوظائف إكمال عملية التعقيم في وقت قصير نسبيًا، مما يحسن الكفاءة التجريبية وكفاءة الإنتاج.
4. الموثوقية: يتميز هذا النوع من المعدات عادةً بأداء مستقر ونظام تشغيل موثوق به، مما يضمن دقة البيانات التجريبية وقابليتها للتكرار.

هذا المفاعل التجريبي يحتاج إلى استخدام مرافق طرفية

لا يحتاج هذا الموقد التجريبي إلا إلى التوصيل بالكهرباء والماء والغاز، ويمكن استخدامه مباشرة
المعلمة:
| تحديد | حجم الصينية (مم) | حجم السلة (مم) | القدرة بالكيلوواط | الحجم م3 | مساحة الأرضية (الطول/العرض/الارتفاع مم) |
| DN400x500 | 450×250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1.32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420×400 | 400×380×360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
طلب:
لتطوير منتجات جديدة وتركيبات تعقيم.
1. مناسب لأنواع التغليف المختلفة مثل التغليف المرن والتغليف الصلب وما إلى ذلك.
2. علب البولي إيثيلين، علب الصفيح، إلخ.
في المشهد التنافسي للابتكار الغذائي، تعتبر القدرة على اختبار المنتجات الجديدة والتحقق من صحتها وتوسيع نطاقها بدقة أمراً بالغ الأهمية.يعمل جهاز التعقيم التجريبي الصغير من شركة ZLPH الآلات على سد الفجوة الحرجة بين التجارب المختبرية والإنتاج على نطاق واسع.صُممت هذه الآلة المدمجة والقوية للتعقيم الحراري خصيصًا للمؤسسات البحثية والشركات الناشئة في مجال الأغذية والمصنعين الراسخين الذين يطورون وصفات جديدة، وهي توفر نتائج تعقيم تجارية دقيقة، مما يتيح التوسع القائم على البيانات بثقة.
إن الانتقال من التجارب المخبرية إلى الإنتاج الصناعي محفوف بالتحديات، إذ لا تظهر تباينات العمليات الحرارية وتدهور النكهة ومخاطر السلامة إلا عند الإنتاج على نطاق واسع. لذا، تم تخصيص مشروع تجريبي. جهاز تعقيم بالبخار يُتيح لك ما يلي:
محاكاة الظروف الصناعية: محاكاة دقيقة لملامح درجة الحرارة والوقت المستخدمة في النماذج كاملة النطاق آلة تعليب بالحرارة الأنظمة.
تحسين الوصفات: اختبار تركيبات متنوعة - من الوجبات الجاهزة منخفضة الحموضة إلى المشروبات النباتية - دون الحاجة إلى تجارب مكلفة على خطوط الإنتاج.
التحقق من صحة بروتوكولات السلامةضمان الامتثال لـ التعقيم التجاري المعايير (مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 21 CFR 113) قبل الالتزام بالدفعات التجارية.
تقليل النفايات والتكاليف: تقليل استخدام المواد الخام مع زيادة نتائج التعلم إلى أقصى حد.
تم تصميم جهاز التعقيم بالبخار التجريبي الصغير من ZLPH لتوفير دقة المعدات الصناعية في تصميم صغير الحجم وسهل الاستخدام. سواء كنت تقوم بتطوير حساء أو صلصات أو مشروبات أو منتجات متخصصة قابلة للتخزين في درجة حرارة الغرفة، فإن هذا الجهاز هو الحل الأمثل. آلة تعقيم الطعام يزود فريقك ببيانات موثوقة وقابلة للتطوير.






