جهاز التعقيم المائي هو جهاز تعقيم يُعقم عبوات التعبئة والتغليف بنقعها في الماء الساخن. بفضل خزان التسخين المسبق، يُمكن رفع درجة الحرارة بسرعة إلى درجة الحرارة المحددة مسبقًا.
يتضمن هذا النوع من المعدات عادةً خزانًا أو وعاءً لحفظ الماء الساخن، مزودًا بنظام ضغط عالٍ. أثناء التشغيل، يُسخّن جهاز التعقيم بالغمر المائي الماء إلى درجة حرارة مُحددة مسبقًا، ويُحافظ عليه عند مستوى مُعين باستخدام نظام الضغط العالي لضمان تعقيم فعال.
يُعد خزان التسخين المسبق عنصرًا أساسيًا في هذا النظام، إذ يُساعد على تسريع ارتفاع درجة حرارة الماء. ومن خلاله، يُمكن رفع درجة حرارة الماء إلى درجة الحرارة المُحددة مسبقًا المطلوبة في فترة زمنية أقصر، مما يُعزز كفاءة الجهاز ويُقلل من دورة التعقيم.
تُستخدم آلة الغمر بالماء على نطاق واسع في الصناعات الطبية وتجهيز الأغذية وغيرها من الصناعات لتطهير الأدوات والحاويات وتغليف الأغذية وما إلى ذلك، لضمان معايير سلامة المنتج والنظافة.
يمكن أيضًا تسمية جهاز التعقيم بالغمر المائي بجهاز التعقيم بالغمر، أو جهاز التعقيم المائي، أو جهاز التعقيم بالغمر المائي
1. يستخدم وعاء الغمر بالماء خلاط الماء والبخار الحاصل على براءة اختراع لتسخين الماء للحصول على معدل استخدام بخار مرتفع وضوضاء منخفضة؛
2. يتمتع جهاز تبديل تدفق السائل المصمم حديثًا بعملية تعقيم المياه بشكل دوري مستمر دون زوايا ميتة؛
3. يتم تسخين مياه عملية التعقيم مسبقًا في الخزان العلوي، ويمكن ملء الخزان السفلي بسرعة بالماء الساخن أثناء التعقيم (<3 دقائق)، حيث يمكن تسخين المنتجات بسرعة لتحسين كفاءة الإنتاج.
المعلمة:
تحديد
حجم الصينية (مم)
حجم السلة (مم)
الطاقة كيلوواط
الحجم م3
مساحة الأرضية
(الطول/العرض/الارتفاع مم
DN700x1200
1140x420x420
540 × 380 × 420
2.2
0.05
2700x1500x1700
DN900x1800
890x560x600
560x560x560
4
1.32
3000x1600x2100
DN1000x2400
790 × 630 × 650
700x605x620
4
2.12
4000 × 1800 × 2500
DN1200x3600
890x800x800
850x780x780
7.5
4.46
6000x2000x2800
DN1400x4500
1100x930x900
1050x900x900
11
7.23
7000x2500x3100
DN1500x5250
1030x970x970
1000x1000x970
15
10.02
7700x2700x3300
إطلاق العنان للتعقيم اللطيف والقوي: جهاز التعقيم بالغمر المائي المتقدم
في السعي لتحقيق عمر افتراضي أطول وسلامة غذائية مطلقة، يواجه المصنعون تحديًا مستمرًا: كيفية تطبيق الحرارة الشديدة دون المساس بسلامة المنتج أو عبوته.إن الإفراط في المعالجة يمكن أن يدمر الملمس والعناصر الغذائية، في حين أن المعالجة غير الكافية قد تؤدي إلى التلوث الميكروبي.بالنسبة لأشكال التغليف المعقدة والمنتجات الحساسة ذات القيمة العالية، فإن هذا التوازن أكثر أهمية.
يكمن الحل في تقنية تتقن نقل الحرارة من خلال وسط لطيف ودقيق: الماء.مرحباً بكم في جهاز التعقيم بالغمر المائي.تم تصميم تقنية التعقيم المتقدمة هذه لتوفير تعقيم تجاري خالٍ من العيوب لمنتجاتك الأكثر تحديًا، مما يضمن وصولها إلى المستهلك بمظهر وتذوق وأداء مثاليين.
لماذا تُعدّ تقنية الغمر في الماء بمثابة تغيير جذري في مجال التعقيم الفائق
على عكس أنظمة البخار والهواء أو البخار الساكن، فإن جهاز الغمر بالماء يغمر حمولة المنتج بالكامل في الماء الساخن المتداول.يقدم هذا المبدأ الأساسي مجموعة من المزايا التي لا يمكن إنكارها والتي تؤثر بشكل مباشر على أرباحك وجودة منتجك.
1:اتساق لا مثيل له في درجة الحرارة ودقة العملية
إزالة البقع الباردة: الماء هو وسيلة نقل الحرارة أكثر كفاءة وتوحيدًا من الهواء.يضمن الدوران القسري للمياه في جميع أنحاء غرفة التعقيم أن كل حاوية، بغض النظر عن موضعها في الحمل، تتعرض لنفس درجة الحرارة في نفس الوقت.يضمن هذا تحقيق قيمة F متسقة تمامًا ويزيل خطر الجيوب غير المعالجة.
التحكم الدقيق في الأشكال المعقدة: يعد هذا التوحيد أمرًا حيويًا بالنسبة للحزم ذات الأشكال غير المنتظمة مثل أنظمة الصواني داخل الكرتون، والأكياس القائمة، والحاويات شبه الصلبة، حيث يواجه البخار صعوبة في الوصول إلى كل زاوية بشكل ثابت.
2: جودة المنتج الاستثنائية والنزاهة
لطيف على المنتجات الحساسة: تعمل طفو الماء ودورته اللطيفة على تقليل الضغط المادي على الحاويات.يعد هذا أمرًا بالغ الأهمية لمنع التلف أو التشوه أو إجهاد الختم في الأكياس والصواني المرنة وشبه الصلبة.كما أنه يقلل أيضًا من الضرر الذي يلحق بالمنتجات الحساسة مثل المأكولات البحرية والمعكرونة والوجبات الجاهزة للأكل.
الحفاظ على العناصر الغذائية والحسية بشكل فائق: من خلال تجنب الحرارة القاسية والجافة للطرق الأخرى، تحافظ عملية غمر الماء بشكل أفضل على اللون والنكهة والملمس والقيمة الغذائية للطعام.
3: أقصى قدر من المرونة التشغيلية والتحكم في الضغط الزائد
مثالي لجميع أنواع التغليف: جهاز الغمر بالماء هو الحل الأمثل متعدد الاستخدامات للمعالجة الحرارية.يمكنها التعامل بسهولة مع الجرار الزجاجية والعلب المعدنية ومجموعة كاملة من مواد التغليف المرنة وشبه الصلبة، بما في ذلك تنسيقات الأكياس الأكثر تحديًا وتكوينات الصواني داخل الكرتون.
إدارة مثالية للضغط الزائد: أثناء مرحلتي التسخين والتبريد، يعمل عمود الماء والضغط الزائد للهواء المتحكم به جنبًا إلى جنب لموازنة تراكم الضغط الداخلي داخل العبوات.يمنع هذا انتفاخ الكيس، وتمزق الختم، وتقشير الغطاء، وتشويه الحاوية، مما يضمن حزمة مثالية في كل مرة.نظرة متعمقة على هندسة جهاز التعقيم بالغمر المائي الخاص بنا
نحن لا نبني الآلات فقط؛نحن نبني الموثوقية والدقة في كل نظام.
نظام تدوير المياه القسري: مضخة قوية ومصممة استراتيجيًا تضمن تدفقًا قويًا وموحدًا للمياه في جميع أنحاء السفينة، وهو حجر الأساس لتحقيق توزيع مثالي للحرارة.
التحكم الدقيق في الضغط الزائد: نظام آلي متقدم يتحكم بشكل مستقل في ضغط الهواء، ويفصله عن درجة الحرارة.وهذا أمر بالغ الأهمية للحفاظ على سلامة العبوات الحساسة أثناء دورة التعقيم بأكملها.
نظام التحكم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة الآلي بالكامل مع واجهة الإنسان والآلة: يسمح نظام التحكم المتطور لدينا بإدارة دقيقة للوصفات، ومراقبة جميع المعلمات الحرجة في الوقت الفعلي (درجة الحرارة، والضغط، والتدفق)، وتسجيل البيانات الشاملة لضمان إمكانية التتبع الكامل والامتثال للوائح سلامة الأغذية العالمية.
التبريد المتتالي السريع: يعمل نظام التبريد المتكامل على تقليل درجة حرارة المنتج بسرعة بعد مرحلة التثبيت، مما يحافظ على سمات الجودة المطلوبة ويمنع الإفراط في المعالجة.
إن الاستثمار في جهاز التعقيم بالغمر المائي الخاص بنا هو استثمار في سمعة علامتك التجارية وربحيتها.
تقليل خسائر المنتج: القضاء فعليًا على فشل التعبئة والتغليف وعيوب الجودة المرتبطة بالتعقيم.
توسيع محفظة المنتجات: قم بتطوير منتجات جديدة بثقة في تنسيقات التغليف المبتكرة التي كان من الصعب معالجتها في السابق.
ضمان الامتثال التنظيمي: تعمل بيانات العملية الكاملة والقابلة للتحقق على تبسيط عمليات التدقيق وضمان الامتثال لمعايير إدارة الغذاء والدواء ووزارة الزراعة الأمريكية والمعايير الدولية الأخرى.
تعزيز سمعة العلامة التجارية: تقديم منتجات ذات جودة فائقة تعمل على بناء ثقة المستهلكين وولائهم.
نحن شريكك الموثوق في المعالجة الحرارية المتقدمة
باعتبارنا شركة متخصصة في تصنيع أجهزة التعقيم الصناعية، فإننا نتمتع بخبرة عميقة في تكنولوجيا التعقيم.نحن نقدم أكثر من مجرد آلة؛نحن نقدم شراكة.تشمل خدماتنا:
حلول مصممة خصيصًا لتناسب منتجاتك واحتياجاتك الخاصة بالقدرة.
الدعم الفني الشامل، من التثبيت والتشغيل إلى تدريب المشغل.
مساعدة في تطوير العملية لمساعدتك على تحسين وصفاتك للحصول على أفضل النتائج.
طلب:
1. وعاء التعقيم المغمور بالماء مناسب للأكياس الناعمة والحاويات البلاستيكية وما إلى ذلك.
2. مناسب للأطعمة التي لا تتأثر بدرجة الحرارة، مثل العصيدة أو اللحوم.
3. إذا كنت تريد الاحتفاظ بمزيد من الطعم واللون والتغذية للطعام، فإن التعقيم بالغمر بالماء هو خيارك الأفضل.
