يعتمد نظام التعقيم المستمر للأغذية الأفقية على آلات معالجة الأغذية بالدفعات، ويستخدم تصميمًا آليًا للغاية لتحقيق عملية فعالة ومستمرة. يمكنه تعقيم جميع أنواع منتجات التعبئة والتغليف في درجات حرارة عالية، وهو مستقر ورائع في توفير القوى العاملة.
يمكن لخط التغليف المستمر تحقيق التشغيل التلقائي بدون طيار للخط بأكمله من الفرز التلقائي ونقل المنتجات بعد القذف (التعبئة) إلى التحميل المنظم (التحميل غير المنظم) والتعقيم والتفريغ، وهو فعال للغاية ويوفر العمالة ويوفر الطاقة ويقلل من مزايا الأداء لكثافة العمال.
خط تعقيم الطعام المستمر الأفقي
1. تعمل جميع خطوط المعدات تلقائيًا وبسلاسة، دون أي عوائق في الأكياس أو المحامل أو النقل. 3. سرعة نظام فك التكديس والتفريغ ونقل الصواني أعلى من 10% من سرعة التعبئة لضمان التشغيل المنتظم والجيد للنظام.
٢. نظام تجفيف (نفخ) الأكياس لضمان جفاف سطح وقاع المنتج النهائي وخلوه من بقع الماء. ٥. مبادئ التصميم الكهربائي: يجب أن يكون خط التحكم الآلي في البرامج بالكامل دقيقًا وفعالًا ومقاومًا للأخطاء.
حقق كفاءة لا مثيل لها وتعقيمًا مثاليًا وأقصى عائد على الاستثمار مع حل المعالجة الآلية لدينا
إذا كانت منشأتك تعتمد على وحدات التعقيم الدفعية التقليدية، فأنت على دراية بدورة عدم الكفاءة: التحميل، والتسخين، والاحتجاز، والتبريد، والتفريغ، والتكرار.إن عملية التوقف والبدء هذه تخلق عنق زجاجة كبيرًا، مما يحد من قدرتك الإنتاجية، ويستهلك عمالة زائدة، ويرفع تكاليف الطاقة لكل وحدة.في سوق اليوم التنافسية، لم يعد هذا النهج المبني على الدفعات مستدامًا بالنسبة للمنتجين ذوي الكميات الكبيرة.
هناك طريق أفضل إلى الأمام.مرحباً بكم في مستقبل المعالجة الحرارية: خط التعقيم المستمر للأغذية الأفقي.وهذا ليس مجرد ترقية للمعدات؛إنه تحول أساسي في عملية التعقيم الخاصة بك، تم تصميمه لتقديم تدفق مستمر من المنتجات المعالجة بأمان مع كفاءة واتساق لا مثيل لهما.
على عكس أنظمة الدفعات، يعمل جهاز التعقيم الأفقي المستمر الخاص بنا دون انقطاع.يتم نقل المنتجات الموجودة في الأكياس أو الصواني أو العلب تلقائيًا عبر النظام، حيث تمر عبر مناطق تسخين واحتجاز وتبريد دقيقة.يوفر هذا الهيكل المتدفق المستمر مزايا تنافسية لا يمكن إنكارها:
زيادة كبيرة في القدرة الإنتاجية والإنتاجية:
إزالة وقت تعطل دورة الدفعة: من خلال إزالة مراحل التحميل/التفريغ المتأصلة في أجهزة التعقيم الدفعية، يعمل خط التعقيم المستمر لدينا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.يمكن أن تؤدي هذه العملية السلسة إلى زيادة إنتاجك بنسبة تتراوح بين 50% إلى 100% مقارنة بمجموعة من وحدات الدفعات التي تشغل نفس المساحة.
التدفق الأمثل: يتكامل خط التعقيم الغذائي المستمر الأفقي بشكل مثالي مع عمليات التعبئة والختم السابقة والتعبئة اللاحقة، مما يخلق خط معالجة متزامن وعالي السرعة.
جودة المنتج المتفوقة وغير المساومة والاتساق:
التحكم الدقيق في العملية: يتلقى كل منتج ملفًا حراريًا متطابقًا.يضمن وقت العبور الذي يتم التحكم فيه بدقة عبر كل منطقة أن كل كيس وصينية وعلبة تحقق نفس قيمة التعقيم (F0) تمامًا، مما يزيل الاختلافات في الجودة الشائعة في معالجة الدفعات.
التعامل اللطيف مع المنتجات: تضمن أنظمة النقل المتقدمة داخل مبرد الطهي المستمر لدينا حركة لطيفة، مما يمنع تلف الحاويات ويحافظ على سلامة المنتجات الحساسة.
انخفاض كبير في تكاليف التشغيل:
أتمتة العمالة: تعمل الطبيعة الآلية بالكامل لنظام التعقيم المستمر على تقليل متطلبات العمالة بشكل كبير.يمكن لمشغل واحد مراقبة الخط بأكمله، مما يتيح للموظفين فرصة القيام بمهام أخرى ذات قيمة مضافة.
كفاءة الطاقة المحسنة: تتميز الأنظمة المستمرة بآليات متقدمة لاستعادة الحرارة.غالبًا ما يتم إعادة استخدام الطاقة الناتجة عن تبريد المنتجات لتسخين المنتجات الواردة مسبقًا، مما يؤدي إلى تقليل استهلاك البخار والماء وخفض تكاليف المرافق لكل طن من المنتج النهائي.
بناء أفقي قوي: يضمن التصميم الأفقي الاستقرار الميكانيكي للأحمال الثقيلة ويبسط التكامل مع أنظمة النقل على مستوى الأرض.مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، فهو يتحمل البيئات الصعبة.
التحكم المتقدم وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة وواجهة واجهة الإنسان والآلة (HMI): نظام التحكم الآلي بالكامل هو عقل العملية.إنه يسمح بإدارة الوصفات، ومراقبة جميع المعلمات الحرجة في الوقت الحقيقي (درجة الحرارة، الضغط، السرعة)، وتسجيل البيانات الشاملة لضمان إمكانية التتبع الكامل والامتثال للوائح سلامة الأغذية.
مرونة لا مثيل لها في تنسيقات التعبئة والتغليف: سواء كنت تقوم بمعالجة الأكياس المرنة (القائمة، المسطحة)، أو الصواني (البلاستيكية، والألومنيوم)، أو العلب (المستديرة، المستطيلة)، أو الجرار الزجاجية، يمكن تخصيص أنظمة المعالجة المستمرة لدينا باستخدام تقنية الناقل المناسبة للتعامل مع حاوياتك المحددة بلطف وكفاءة.
غرفة المعالجة المخصصة: يتم تقسيم النظام بذكاء إلى مناطق تسخين وتعقيم وتبريد، كل منها مع تحكم مستقل ودقيق لضمان المعالجة الحرارية المثالية لمجموعة واسعة من المنتجات، من الأطعمة السائلة والصلصات إلى الوجبات الجاهزة للأكل.
نحن شركة رائدة في تصنيع أجهزة التعقيم الصناعية ولدينا سجل حافل في تقديم حلول جاهزة لصناعة الأغذية العالمية.خبرتنا تتعدى الأجهزة؛نحن نقدم:
الحلول المصممة خصيصًا: نقوم بتصميم كل نظام تعقيم مستمر لتلبية متطلبات المنتج والسعة والمنشأة المحددة لديك.
الدعم الشامل: من المفهوم الأولي وتأكيد العملية إلى التثبيت والتشغيل والدعم الفني المستمر.
الالتزام بالجودة: تم بناء أنظمتنا وفقًا للمعايير الدولية، مما يضمن الموثوقية والسلامة والأداء على المدى الطويل.
