آلات زلف آلة رش المبيدات صُمم خصيصًا لمنتجات خيار البحر عالية القيمة والحساسة للمظهر في أوعية زجاجية. تضمن تقنية التعقيم الدقيقة واللطيفة تعقيمًا تجاريًا مع الحفاظ على سلامة أوعية الزجاج وجاذبيتها البصرية. فيما يلي مقدمة مفصلة بناءً على مواصفات المنتج والوثائق الفنية:
خلفية المنتج وتحديات التعقيم التقليدية
يتطلب خيار البحر المُعبأ في مرطبانات زجاجية معايير استثنائية فيما يتعلق بالملمس واللون وسلامة المرطبان. غالبًا ما يُسبب التعقيم التقليدي بالبخار أو حمام الماء إجهادًا حراريًا غير متساوٍ، مما يؤدي إلى انفجار المرطبان أو تشوه الرقبة أو انهيار الكتف، مما يُضعف جاذبية المنتج على الرفوف ويزيد من معدلات الخسارة.
التدفئة غير المباشرة + الرش متعدد الاتجاهات:يُسخّن ماء العملية البسيطة عبر مبادلات حرارية حلزونية، ويُرشّ بالتساوي عبر فوهات جانبية وعلوية بزاوية 360 درجة، مما يُشكّل ستارة مائية دقيقة تُغلّف كل برطمان. تنتقل الحرارة بالتساوي عبر الزجاج إلى مركز خيار البحر، مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة الموضعي.
دقة درجة الحرارة:تحت الحمل الكامل، يتغير معدل درجات الحرارة داخل هذا آلة إعادة تدوير الطعام ≤ ±0.3 درجة مئوية، وهو ما يتوافق مع معايير التوزيع الحراري الموصى بها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
المنحنيات القابلة للبرمجة:تقلل مراحل التسخين اللطيفة المتعددة بين 110-121 درجة مئوية من تلف الأنسجة وتحافظ على الملمس الطبيعي لخيار البحر ونكهته الغنية.
التحكم في الضغط المتزامن
لمعالجة حساسية الجرار الزجاجية لاختلافات الضغط، هذا آلة تعليب الريترت يُحقن هواء مضغوط أثناء التسخين للحفاظ على ضغط وقائي يتراوح بين 0.02 و0.05 ميجا باسكال. أثناء التبريد، ينخفض الضغط الداخلي تدريجيًا بدقة ±0.05 بار. يضمن نظام الحلقة المغلقة لضبط درجة الحرارة والضغط دعم الضغط الخارجي للجزء الداخلي من البرطمان، مما يمنع مخاطر الانهيار أو التمزق، ويحقق إنتاجية ≥99.5%.
كفاءة الموارد:يبلغ حجم مياه الرش 1/8 فقط من أنظمة حمام الماء التقليدية؛ ويتم تقليل استهلاك البخار بنحو 30%.
زيادة الإنتاجية:يوفر التسخين/التبريد الأسرع بنسبة 30% ما بين 15 إلى 20 دقيقة لكل دفعة، مما يتيح إمكانية تسخين ما يقرب من 1000 دفعة إضافية سنويًا دون الحاجة إلى ترقية الغلايات.
التشغيل الذكي:يخزن نظام وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة 100 وصفة للتبديل بلمسة واحدة بين أنواع خيار البحر ومواصفات الجرار الزجاجية.
السلامة المعتمدة:تساعد تصميمات أقفال الأمان الثلاثية وصمامات الأمان المزدوجة مصنعي الأغذية في الصين على الامتثال لمتطلبات التدقيق بي آر سي وIFS.
اختيار زلف آلة تعبئة وتغليف يضمن خيار البحر في برطمان زجاجي مظهرًا خاليًا من العيوب، بدءًا من التعبئة وحتى التعقيم، وصولًا إلى المستهلك النهائي - مع الحفاظ على سلامة البرطمان، وخيار البحر ممتلئ ومرن. هذا آلة تعقيم الطعام يحول الجودة المرئية إلى الميزة التنافسية الأكثر إقناعًا لعلامتك التجارية، مما يوفر الأمان والأناقة في كل جرة.
